金匯的這家企業(yè)榮獲“全國五一勞動獎狀”
發(fā)布時(shí)間：2024-05-08??日前，位于奉賢金匯的知名企業(yè)上海海融食品科技股份有限公司，被中華全國總工會授予“全國五一勞動獎狀”光榮稱號。
??作為“舌尖上的金匯”的代表企業(yè)，海融科技自創(chuàng)立以來，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科技進(jìn)步和履行社會責(zé)任等方面都作出了積極貢獻(xiàn)。這次的榮譽(yù)，是海融科技砥礪前行、拼搏奮斗的最好證明。
??上海海融食品科技股份有限公司創(chuàng)立于2003年，是一家集烘焙和餐飲原料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)公司。海融科技精選全球上佳專業(yè)原料，自主研發(fā)，采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格質(zhì)量管理，向廣大客戶提供包括奶油、果醬、巧克力、食用油脂制品、卡仕達(dá)、香精香料等在內(nèi)的多款優(yōu)質(zhì)食品原料及配料。
??海融科技在奶油領(lǐng)域深耕20多年，是奶油品類國內(nèi)上市的第一家企業(yè)。公司堅(jiān)持科技創(chuàng)新，參與了30多項(xiàng)國家、行業(yè)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，擁有60多項(xiàng)國家專利。長期以來，公司與江南大學(xué)食品學(xué)院合作共建“健康烘焙食品研究院”，共同研發(fā)烘焙食品的新技術(shù)，推動建設(shè)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新共同體，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
??公司自主研發(fā)的產(chǎn)品——“中國人自己的奶油”5G飛青花奶油，“未來食品”6G飛蛋植物基奶油等產(chǎn)品創(chuàng)新，《中國食品報(bào)》《中國質(zhì)量報(bào)》等權(quán)威媒體都對此進(jìn)行了詳細(xì)報(bào)道，引領(lǐng)了烘焙食品朝更安全、更健康、更可持續(xù)的方向發(fā)展。
??由于在技術(shù)創(chuàng)新方面的突出貢獻(xiàn)，2021年11月，海融科技榮獲中共中央、國務(wù)院頒發(fā)的“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”二等獎；2022年，成為“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目成果實(shí)施基地，弘揚(yáng)匠人精神，助力烘焙強(qiáng)國。
??公司注重高技能人才的培養(yǎng)，深入研究技能人才成長規(guī)律，加強(qiáng)崗位練兵和技術(shù)比武，建立了一套完善的職業(yè)技能提升與創(chuàng)新體系。截至目前，企業(yè)擁有全國五一勞動獎?wù)?人，上海市五一勞動獎?wù)?人，上海市技能大師工作室1個，全國技術(shù)能手3人，國家級競賽裁判6人，上海市首席技師2人，高級考評員6人，高級技師和教師資格10余人。
??同時(shí)，公司積極參與行業(yè)職業(yè)教育的建設(shè)與發(fā)展，為世賽、為上海、為糖藝西點(diǎn)比賽項(xiàng)目培養(yǎng)輸送選手；先后被核定為上海市食品協(xié)會職業(yè)技能鑒定所“裝飾蛋糕制作”，“糖藝制作”專項(xiàng)職業(yè)能力考核點(diǎn)，“焙烤行業(yè)職業(yè)能力評價(jià)基地”，致力于打造烘焙業(yè)的“黃埔軍校”，助力烘焙強(qiáng)國。
??作為一家民族企業(yè)，海融科技關(guān)注新時(shí)代公益慈善事業(yè)，以科技創(chuàng)新的力量貫徹落實(shí)可持續(xù)發(fā)展理念。2023年，攜手合作伙伴參與中國慈展會，以“一杯有溫度的咖啡”吸引更多的人們了解并參與到公益慈善活動中來。此外，海融科技于2015年成立了“海融慈善助學(xué)幫困專項(xiàng)基金”，慈善助學(xué)，扶貧幫困，奉獻(xiàn)社會。先后參與了“萬企興萬村”“百企助百苗”及“圓夢行動”等一系列慈善公益活動，截至2023年底，累計(jì)捐助已超過650萬元。
??海融科技倡導(dǎo)人與自然和諧相處，積極布局植物基賽道，“用一顆堅(jiān)果換綠色地球”，探索更健康、更安全、更營養(yǎng)的未來食品解決方案。公司攜手行業(yè)上下游伙伴共同發(fā)布“綠色發(fā)展公益倡議”，致力余于做行業(yè)綠色發(fā)展的踐行者、推動者和引導(dǎo)者，與行業(yè)伙伴一起創(chuàng)建可持續(xù)的烘焙生態(tài)文明，共同賦能健康中國戰(zhàn)略。
??在企業(yè)生產(chǎn)方面，海融科技以實(shí)際行動踐行環(huán)境責(zé)任，提高資源利用效率，強(qiáng)化廢棄物管理；近期投產(chǎn)的粵海融生產(chǎn)基地及在建的海融未來食品產(chǎn)業(yè)園均引入了優(yōu)質(zhì)的環(huán)保設(shè)備，助力節(jié)能減排。
??隨著海融科技全球化戰(zhàn)略布局的深入推進(jìn)，國內(nèi)外市場得到快速發(fā)展。海融科技不僅在金匯投產(chǎn)未來食品產(chǎn)業(yè)園，在廣東佛山建設(shè)新的生產(chǎn)基地，在印度擴(kuò)大生產(chǎn)產(chǎn)能，在東南亞、一帶一路沿線國家、歐美市場積極做產(chǎn)業(yè)布局和營銷體系的建設(shè)，向國際化不斷邁進(jìn)。
